Välkomna till bords som en bergmästare!
Kontakta oss gärna för mer information och bokning: Falu Gruva grupp- och konferens, tele: 023-78 20 50,
konferens@falugruva.se
Meny 1
Spenat- och tomat paj med ört aioli
Halstrad laxfjäril med limeyoghurt och ljummen kräftpotatissallad
Hallonbakelse med kiwi couli
405 kr per person
Meny 2
Kavring och prästosttårta med färsk rädisa
Helstekt kalvfilé med balsamico sky och smörstekta grönsaker samt Västerbotten gratinerad potatiskaka
Belgisk chokladtårta med skogsbärskompott
505 kr per person
Meny 3
Gubbröra de Lux
Rödvinsmarinerad kycklingfilé fylld mad bacon och färsk basilika, fetaost crème, frästa grönsaker och bakade potatishalvor
Chilikryddad chokladmousse med Midori marinerade jordgubbar
445 kr per person
Samma meny för hela sällskapet. Samtliga priser är exkl. moms.
För utskriftsvänlig version av våra menyer klicka här.